🔹本篇為《百科迷宮》知識補充文章|EP29 人體探險篇
📌一句話摘要: 食物進到身體後,要先被「拆小」,才能被吸收;小腸把養分送上血液快遞車,紅血球負責送氧氣,白血球守護全身,身體就像一座超忙的城市!
📌主題:嘴巴 → 胃 → 幽門 → 小腸 → 血液循環 → 免疫防禦
🥪 第一關:食物要先「拆積木」
你吃下去的麵包、肉、牛奶,身體不能直接拿來用。
必須先拆成小小的「基本零件」:
- 澱粉 → 葡萄糖(提供能量)
- 蛋白質 → 胺基酸(修補身體)
- 脂肪 → 脂肪酸+甘油(儲存能量、保護器官)
👉 一句話記住:食物要拆小,身體才搬得動。
🟠 第二關:胃的酸酸防線
食物從食道滑進胃,這裡是一個「酸酸大房間」。
胃裡有:
- 胃酸(含鹽酸)
- 蛋白酶(專門剪蛋白質)
胃酸會幫忙:
✔ 把蛋白質鬆開
✔ 幫酵素剪得更順
✔ 殺掉不少細菌
🔎 小知識
為什麼胃不會把自己消化?
因為胃壁有一層黏液保護層,就像穿著防酸外套。
🚪 第三關:幽門守門員
胃的出口有個小小的「幽門」。
它一次只放一點點食物進小腸,避免小腸塞車。
👉 一句話記住:幽門控制速度,才不會大塞車。
🟢 第四關:小腸吸收工廠
小腸是吸收高手。
裡面有很多「絨毛」,像一排排小小的手。
它們會把:
- 葡萄糖
- 胺基酸
- 維生素
- 礦物質
抓進血液。
👉 一句話記住:絨毛越多,小腸越會吸!
🔎 小知識
如果把小腸攤平,面積大約等同於半個羽球場!
✂️ 酵素剪刀大分工
不同食物,要用不同剪刀剪。
- 澱粉酶 → 剪澱粉(從嘴巴就開始)
- 蛋白酶 → 剪蛋白質(胃是重要起點)
- 脂肪酶 → 剪脂肪(小腸是主場)
🔎 小知識
油不溶於水,所以需要「膽汁」先把油變成小滴滴,脂肪酶才剪得動。
🚚 血液快遞出動!
養分吸收後,就要送到全身。
血液就像城市裡的快遞車。
🔴 紅血球的任務
- 把氧氣從肺送到全身
- 再把二氧化碳帶回肺
紅血球裡有「血紅素」,它能抓住氧氣。
🔎 小知識
紅血球沒有細胞核,這樣可以裝更多血紅素!
⚪ 白血球的任務
白血球是身體的保全隊。
有的會吞掉細菌,有的會發訊號請支援。
👉 一個負責送貨(氧氣),
👉 一個負責抓壞蛋(免疫)。
🏙 身體就像一座城市
- 胃:分解工廠
- 小腸:吸收中心
- 肝臟:總倉庫
- 血液:快遞系統
- 白血球:保全隊
每天都在運作,就算你在睡覺也不停工。
🌟 最後記住三件事
1️⃣ 食物要拆小才能用
2️⃣ 養分靠血液運送
3️⃣ 免疫軍團隨時保護你
你的身體,其實比任何城市都忙碌!
想知道更多有趣知識,別忘了訂閱《米娜和托比的百科迷宮》Podcast!